Wytwarzanie żółci jest najważniejszą
czynnością wątroby od strony trawienia.
Wydzielana przez komórki wątrobowe spływa do
pęcherzyka żółciowego przewodem żółciowym.
Pęcherzyk żółciowy to woreczek o pojemności
około kilkudziesięciu centymetrów
sześciennych.
Żółć produkowana jest w ilości około
siedemset centymetrów sześciennych w ciągu
doby.
Żółć przekazywana jest do dwunastnicy przy
skurczach pęcherzyka żółciowego. Choć nie
jest to enzym, jednak potrzebna jest
człowiekowi do trawienia tłuszczów.
Wraz z żółcią wydzielany jest bardzo ważny
związek wchodzący w skład błon komórkowych -
cholesterol. |